‘সরবরাহ কম’ অজুহাত, কৃষকের পেঁয়াজ সব বেপারীদের দখলে

হঠাৎ করে উত্তাপ বেড়েছে পেঁয়াজের বাজারে। রমজান কিংবা কোরবানির ঈদে মোটামুটি স্থিতিশীল থাকলেও এখন প্রতিদিনই পণ্যটির দাম বাড়ছে। মাত্র সপ্তাহের ব্যবধানে দেশের অন্যতম বৃহত্তম পাইকারি বাজার চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জে দাম কেজিপ্রতি ২৫ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে।

যেটিকে একপ্রকার অরাজকতা বলছেন ভোক্তারা। তাদের মতে, বাজারে কৃত্রিম সংকট তৈরি করেছে অসাধু ব্যবসায়ীরা। দিনে দিনে তো হঠাৎ পেঁয়াজের সংকট তৈরি হয়নি। প্রশাসনের যথাযথ তদারকিও নেই। তাই অসময়ে এমন অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে। অন্যদিকে ব্যবসায়ীদের অনেকেই দাম বাড়ার প্রকৃত কারণ জানেন না। কেউ কেউ সরবরাহ কম থাকাকে দায়ী করছেন।

খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, চাক্তাই-খাতুনগঞ্জে মঙ্গলবার (১২ আগস্ট) ভারতীয় পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৭৫ থেকে ৮৫ টাকায়। গত সপ্তাহের শুরুর দিকে এটির দাম ছিল ৪৫ থেকে ৫৫ টাকা। অন্যদিকে মঙ্গলবার দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে মানভেদে ৬৫ থেকে ৭০ টাকা। গত সপ্তাহের শুরুর দিকে এ জাতের পেঁয়াজের দাম ছিল কেজিপ্রতি ৪০ থেকে ৪৫ টাকা। আবার মঙ্গলবার চট্টগ্রামের বিভিন্ন খুচরা দোকানে ভারতীয় পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৯০ থেকে ৯৫ টাকা এবং দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৮৫ থেকে ৯০ টাকায়।

খাতুনগঞ্জের এক ব্যবসায়ী জানান, ভারত থেকে আমদানিকৃত পেঁয়াজের সরবরাহ হঠাৎ করে কমে গেছে। মৌসুমের শেষের দিকে এসে দেশি পেঁয়াজের সরবরাহ কমে গেছে। চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম হওয়ায় দাম বাড়ছে এবং দাম আরও বাড়তে পারে।

রিয়াজউদ্দিন বাজারের দোকানি মুসলিম উদ্দিন বলেন, পাইকারি বাজারে দাম বেড়েছে। তাই আমাদেরও বাড়াতে হয়েছে। দাম বাড়ানো বা কমানোর ক্ষেত্রে খুচরা ব্যবসায়ীদের হাত নেই।

কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) কেন্দ্রীয় কমিটির ভাইস প্রেসিডেন্ট এসএম নাজের হোসাইন বলেন, সরবরাহ কম এটা একটা অজুহাত। প্রকৃত কারণ হচ্ছে, এখন কৃষকের হাতে পেঁয়াজ নেই। সব বেপারী, আড়তদারের হাতে চলে গেছে। অর্থাৎ বাজারের নিয়ন্ত্রণ তাদের হাতে এখন। অসাধু ব্যবসায়ীরা কৃত্রিম সংকটের সৃষ্টি করেছে এবং ইচ্ছেমতো দাম বাড়াচ্ছে। পাশাপাশি প্রশাসনও বাজার তদারকি করছে না।

চট্টগ্রামের অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট সৈয়দ মাহবুবুল হক বলেন, খাতুনগঞ্জে আমরা নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করছি। আজও (মঙ্গলবার) অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে এবং এটা অব্যাহত থাকবে।